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恭城美食

文章来源     发布时间        浏?#26469;?#25968;  次

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又是柿子上市的季节看到柿子我又想起来恭城的美食

恭城是桂林下的一个县距桂林市108公里阳朔至恭城42公里由桂林经阳朔至恭城是一个以种植水果为主的县山好水美茶更香在恭城一年四季都有吃不完的水果较出名的有脆柿柿饼沙田柚柑子橙子等地方特产有甜酒月柿果酒黄笋干等

在恭城最出名是的油茶有"恭城油茶喷喷香又有茶叶又有姜当年乾隆喝两碗给它取名爽神汤"之称与油茶佐餐的小吃名目繁多排散柚叶粑萝卜粑船上粑芋头糕花生米玉米红薯等三十余种特色小吃想起来口水流流

恭城当地人每天都打油茶一天不喝人不爽心不开初喝油茶有点苦有点涩不是很习惯多喝几?#25105;?#21518;觉得一口苦一口甘真是好喝极了恭城的油茶还有一个特色就是可以用茶来打火锅用茶汤烫的猪肝瘦肉粉肠鸡肉?#35782;?#19981;腻特美味青菜甜而爽口吃到连舌头都想咬掉

中午喝过油茶之后晚上可以去吃河边鱼去到江边的鱼船就可以鱼餐了到船上吃饭的人都是冲着鱼去的鱼都是现宰现杀的配上特别的佐料姜末真是肉香汤鲜备当然也可以吃当地有名的醋血鸭或酸鸭都很有特色到了恭城少不?#35828;?#19978;一?#27748;?#21619;拼盘当地的腊味比较实干腊肠腊肉是咸味和甜味的比各有特色

吃饱了喝足了该回去了回去时要带恭城的特产回家给家人尝尝吧这个时节首推脆柿

恭城美食


为了便于携带都弄成真空包装的这个时候的脆柿一如名字一样又甜又脆吃了一个想两个另一种是柿饼如图又甜又软老少皆宜还有恭城的甜酒也很好喝有瓶装和罐装的两种拿回送?#30528;?#22909;友都不错

在回来的路上看到荔埔圩头也可?#26376;?#19978;几个拿回家作扣肉是非常不错的

恭城的美食还有不少到恭城去旅游的时候留于大家慢慢挖掘

[本文来源由星空写作网整理首发 - http://www.qitd.tw/webHtml/20161009231434.html ]

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